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La Posada de Somo : Casa Rural en Somo | pescado
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CHIPIRONES A LA PLANCHA

Ingredientes para 4 personas 600 gr de chipirones medianos 4 dientes de ajo 1 ramito de perejil fresco Sal y aceite de oliva virgen extra Elaboración Limpiamos los chipirones muy bien eliminando todo el interior y la pluma que tienen a lo largo. Hacemos un par de cortes con el cuchillo,...

Merluza en salsa verde

Ingredientes Para 4 Personas: - 4 Lomos de Merluza de 200 gramos - 4 Dientes de Ajo - Aceite de Oliva - 16 Almejas - 1 Lata de Espárragos - Perejil Picado - Harina - También podemos añadir gambas o guisantes en la receta, lo dejamos a tu gusto. Cómo hacer la Merluza en...